本文摘要：跟上才一年多的瑞幸咖啡正在加快扩展，而这个新零售咖啡领域的定独角兽企业悄悄间也沦为最不具人气的新零售品牌。

跟上才一年多的瑞幸咖啡正在加快扩展，而这个新零售咖啡领域的定独角兽企业悄悄间也沦为最不具人气的新零售品牌。在写字间里下午茶时间，白领们关上手机APP下单，人手一杯的小鹿角标明咖啡或许沦为一种标配。今年1月，在瑞幸咖啡2019年战略交流会上，创始人钱治亚宣告，2019年瑞幸咖啡将再新进2500家门店，年底总门店数量多达4500家。

战略目标是沦为中国仅次于的连锁咖啡品牌。去年底获得B轮2亿美元融资 公司估值22亿美元 瑞幸咖啡由原神州优车集团COO钱治亚创立，瑞幸咖啡2018年1月初开始试营业，5月8日后转至月营业。截至去年12月31日，瑞幸咖啡已在北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、西安等22个城市布局多达2073家，其中还包括1897家实体门店，176家店内厨房。销售咖啡杯量8968万杯，沦为国内第二大连锁咖啡品牌。

瑞幸咖啡公司称之为，在所有开业城市构建5分钟核心区域全面覆盖面积，自提比例从2018年4月份的35％快速增长到12月底的61％。截至去年12月31日，瑞幸咖啡外送来订单平均值已完成时间降到16分43秒，“30分钟慢必缴”超时亲率减少至0.4%，用户满意度超过99.6%，三个月复购亲率小于50％。截至去年12月12日，瑞幸咖啡取得B轮2亿美元融资，公司估值22亿美元。无限场景战略 新的定义新零售咖啡 去年8月1日，瑞幸咖啡宣告进占轻食市场。

去年5月，瑞幸咖啡品牌公布战略“无限场景（Any Moment）”，发布会上，创始人兼任CEO钱治亚分析了当前中国咖啡消费价格低、出售不便的行业痛点，发布了瑞幸咖啡“做到每个人都喝醉起、喝获得的好咖啡”的品牌愿景和“新零售专业咖啡运营商”的公司定位，期望应用于新零售模式，构建产品、价格、便利性的平衡融合，为中国消费者获取一个高性价比、出售便利的咖啡自由选择。相比于传统咖啡品牌的“社交空间”，瑞幸咖啡更加特别强调在移动互联网时代符合客户各种场景的市场需求。根据该战略，瑞幸咖啡将开办有所不同类型的门店来满足用户多元化的场景市场需求。

其中，有满足用户线下社交市场需求的分店和咲享店，也有较慢自提、服务商务人群的慢所取店，还有符合客户外送来市场需求的店内厨房店。更加有跨行业牵头主题店，例如故宫店、飞驰大厦店、冯唐主题店等。

通过差异化的门店布局，瑞幸咖啡将构建对消费者日常生活和工作各种市场需求场景的全方位覆盖面积。手牵手腾讯微信小程序 瑞幸咖啡智慧零售公里/小时 去年9月，腾讯与瑞幸咖啡宣告达成协议战略合作，双方将充分发挥各自优势，合力探寻大数据、移动互联网、人工智能等技术在线下场景的应用于转化成与微信小程序的智能化营销，助力建设瑞幸咖啡 “智慧零售”解决方案。

腾讯是中国仅次于的互联网综合服务提供商之一，微信是全球第一大互联网社交平台。双方将从“线上相连助力、智慧门店创意、自助点餐与店内服务、大数据应用于”四方面进行合作，助力打造出新的数字化运营与创意消费体验。微信月活跃用户数已多达10亿，瑞幸咖啡借力微信，通过有所不同流量渠道展开精准营销与社交传播，提高用户触达能力；在智慧门店创意方面，双方将超越传统空间和业态边界，联合探寻微信和人工智能等技术的应用于融合，提高门店经营效率，获取新鲜的消费体验； 同时，针对门店点餐、店内等场景，双方将以日活跃用户多达两亿的小程序为基础，通过自助点餐与店内服务，提高门店服务效率，并助力商家单体权利流量； 最后，双方将在大数据应用于上进行合作，将商家订单数据与腾讯大数据融合，在确保商家与用户隐私的前提下，构建千人千面的精准营销，精准口味引荐等数据分析及应用于能力。

腾讯微信缴纳运营中心副总经理雷茂锋回应：“随着咖啡沦为当下年轻人青睐的热门饮品， 咖啡行业从业者更加多。此次与瑞幸咖啡达成协议战略合作，期望通过流量、技术、场景以及经营管理的多方面助力，联合创建起较好的行业生态，为用户打造出‘智慧零售’的全新生活方式。”瑞幸咖啡牵头创始人、首席营销官杨飞称之为，瑞幸咖啡将牵头腾讯微信，打造出线上缴纳竖井、出售仓储，线下自提、售后会员服务等原始的消费生态闭环。“与腾讯的战略合作，将有助瑞幸现有’智慧运营系统’的递归升级，更佳构建智能为首单、智能订货、智能品控和智能营销。

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